Superó a reconocidas marcas mundiales de los principales países productores como España, Portugal e Italia.

Hace algunos días, uno de los diarios más importantes de Brasil, convocó en Sao Paulo a expertos internacionales, chefs y productores para a elegir a los mejores aceites de oliva extra virgen de todo el mundo que se comercializan en el país carioca. Tras una cata a ciegas, donde participaron más de 20 marcas, el jurado especializado otorgó la mayor puntuación a la empresa chilena “Las 200” con su variedad Picual, destacando especialmente su sabor y aroma. “Tiene un amargo y un picante equilibrado, un aroma ligeramente herbáceo, con un toque de alcachofa”, señaló el periódico Estadão, organizador del certamen.
“Estamos muy contentos de haber obtenido el primer lugar ya que Brasil es un mercado muy competitivo. Es un premio a la calidad y cuidado de todos nuestros procesos ya que nos hemos enfocado en producir un aceite de oliva extra virgen, de gran calidad y con la mejor fruta posible para obtener un producto premium”, señaló José Pablo Illanes, gerente general de Las 200. Un reconocimiento que coincide con la consolidación de la industria del aceite de oliva chileno, que ha logrado un crecimiento sostenido en los últimos años. Hoy el principal mercado de exportación es Brasil, país que importa US$500.000.000 FOB en aceite de oliva extra virgen y donde Chile se ha transformado en un actor importante, compitiendo con los gigantes europeos, esto dado principalmente por las altísima calidad y ventajas arancelarias que tienen los aceites chilenos (10% menos que Europa) y logísticas, ya que al estar en la misma región permite un envío terrestre en 7 a 10 días.

A esto se suma que a nivel mundial la demanda por aceite de oliva crece a una tasa de 5% anual y que las empresas españolas (que representan alrededor del 60% de la producción mundial), atraviesan la mayor sequía de los últimos 3 años, afectando la producción y aumentando la demanda a países productores como Chile y Argentina.