Un estudio reveló que el consumo per cápita de cerveza en Chile corresponde a alrededor de 57 litros al año.
Según los datos entregados por la Asociación de Productores de Cerveza de Chile (Acechi), el consumo de dicha bebida alcohólica aumentó en un 88,7% en 18 años.
La investigación concluyó que entre 2005 y 2023 el consumo per cápita aumentó de 30 a 57 litros, mientras que en 2021 se registró un peak puntual de 65,5 litros por persona.
La Gerenta General de Acechi, Ximena Bravo, aseguró a T13 que el aumento del consumo de la cerveza se debe a "una mayor sofisticación y conocimiento del consumidor, ser una bebida con un menor contenido de alcohol y la introducción al mercado de una mayor oferta de variedades de cerveza, que permiten acompañar distintas ocasiones".
Cabe destacar que la producción total nacional de cerveza estimada en 2023 fue de 9,66 millones de hectólitros, según dio a conocer la asociación.